a decent lunch salad is surprisingly hard to find. the kind on offer at most mid-priced restaurants fail to impress me constantly: i want a variety of leaves, freshness and aplenty of quality oily dressing. if the base is decent the entire experience isn't ruined by cheap feta or canned asparagus, but if a great base gets an additional load of quality delicacies, were on our way to salad heaven.
my absolute favorite is four seasons, a place often mistakenly called "cotelette & caviar" because of the old sign above the place – or just "the french place". they offer a selection of salads, home-made dressings and a daily choice of pasta and lasagna. there's very little variation, but everything tastes great, if not exceptional, the portions huge and the service, well, french i.e. direct and short. there are only a few seats in house, but summertime doubles the space with the addition of a small terrace.
if i've understood correctly their main focus is on catering, and if the efficiency and care they put into their lunch selection betrays anything of their other offerings, it's bound to be exquisite.
i popped in with a friend and enjoyed a mix of their chevre and salmon salads with green herb dressing. appealing and delicious.
4 comments:
Meillä tuota paikkaa kutsutaan ihan tuttavallisesti "ranskismestaksi". Siellä on kaikki hyvää - salaattien lisäksi myös varsinaiset ruoka-annokset ja kahvi.
Toinen paikka, mistä saa oivaltavia salaatteja läheltä on ei-niin-yllättäen Sis. Deli. Olen ihastunut heidän luomumozzarella-mansikkasalaattiinsa.
Mä olen kanssa joitakin kertoja syönyt lämmintä ruokaa (lasagnea tms.) tuossa paikassa - hyvää oli!
Huomaan muuten etten oikeastaan koskaan syö salaatteja ravintoloissa; syömme niitä kotona lähes päivittäin, joten ravintoloissa syö mielellään jotakin muuta. (Sitäpaitsi olen rehellisesti sanoen sitä mieltä, että teemme niin paljon parempia salaatteja itse, ettei niitä paljoa muilta kannata ostaakaan! :)
Kun pitkään asuin Cafe Mansikkapaikan yläkerrassa, söin aina välillä salaatteja siellä. Ne ovatkin parhaasta päästä Turussa! Silti sielläkin erilaiset iiiihanat suolaiset piiraat veivät usein voiton...oi kun saisikin taas Mansikkapaikan kanttarellipiirakkaa!
Me luv the restaurant!
chic
/silver
anu, totta! sis.delin salaatti, ja tuo nimenomainen erityisesti, on todella hyvää. musta aina vain tuntuu, että annoskoot ovat hieman "kevyempään" päivään sovitettuja (eli mulle jää nälkä...).
anna, mä olen myös ronkeli ravintolasalattien kanssa, mutta jos lähtee linjalle, että "kotona saa parempaa", niin melkein (okei, vain melkein) kaikki menee siihen pakettiin. tietysti ne ruoat, joiden valmistaminen on todella työlästä, syö mieluummin ravintelissa, kun ei tarvitse nähdä vaivaa.
mä kävin kerran vain mansikkapaikassa, enkä edes ottanut kakkua. taisi olla huono valinta.
silver, das ist güt und überchic!
Post a Comment